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0茶水上面一层油能喝吗?

茶叶表面出油,这种现象可称作“茶氲”或“茶雾”。茶氲常见于普洱茶(尤其陈年熟普)、武夷岩茶或者一些重发酵茶。当大家发现茶叶表面出现了一层薄薄的油时,不要慌,也不要以为茶叶变脏了。因为这层油对茶叶的质量是没有影响的,茶叶还是能喝的。...阅读全文

标签: 茶雕公告07-08发表

0普洱茶的“五德、六度、七佳、八奇、九泡”你都知道了吗?

当你喝茶的时候总有人和你说什么五德、六度、七佳、八奇、九泡。把你说得一愣一愣的,2020年的下半年刚开头这天,云南国际茶叶交易中心来给茶友揭秘一下,这些普洱茶行业里耐人寻味的知识与趣味。...阅读全文

标签: 茶雕公告07-02发表

0云南“云茶仓”项目正式启动 解锁云茶供应链最重要环节

“云茶仓”已于4月10日正式立项启动,标志着云南茶产业首个集“仓储保值、智能管理、金融服务、文旅销售”为一体的现代茶仓运营服务平台正式登上历史舞台。...阅读全文

标签: 茶语资讯06-24发表

0普洱属于黑茶吗?一篇文章教你区分普洱和黑茶

很多人习惯将普洱茶归属于黑茶类,但就其根本,普洱茶与黑茶其实完全不同,无论从外形还是内质,两者都有着本质的区别。...阅读全文

标签: 茶雕公告06-16发表

0清代普洱府贡茶的品种和皇室风尚——普洱府贡茶缘由考(上)

清代普洱茶作为皇朝贡品,起始于何年有待进一步考证,据史料记载,至迟在清雍正四年(1726年)鄂尔泰在云南推行“改土归流”时期,应已每年向朝廷进献(岁贡)。北京茶叶专家王郁风先生对普洱贡茶做过考证研究,他曾于1993年4月在思茅举行的中国普洱茶国际学术研讨会上交流研究成果。本文现从“贡茶品种”“贡茶受宠”“贡茶采办”“贡茶国礼”“贡茶影响”等方面,据笔者所知分述之。...阅读全文

标签: 茶雕公告06-09发表

0清代的国家礼品:普洱府贡茶——普洱府​贡茶源由考(下)

云南普洱府贡茶的历史,据有关史料考证,至迟在清雍正四年(1726年)鄂尔泰推行“改土归流”时期应已岁贡。在雍正十二年(1734年)三月的官方文告《禁压买官茶告谕》中,有“每年应办贡茶,系动公件银两,发交思茅通判承领办送”等语,可知那时已每年进贡普洱茶,且是在思茅采办。...阅读全文

标签: 茶雕公告06-09发表

0从“茶园到茶杯”全过程可追溯 普洱茶品质区块链追溯平台正式启动

云南网讯(记者 郭丽 黄磨西)6月2日,普洱市在昆明举行“普洱茶品质区块链追溯平台暨2020年凤凰窝古树春茶新品发布会”,同时,普洱市普洱茶品质区块链追溯平台正式启动。...阅读全文

标签: 茶语资讯06-07发表

0【大医观“茶”】最能“化”物,认识普洱茶传统与现代功效

编者按:上期大医观“茶”中,中国中医科学院首席研究员王阶教授向我们介绍了普洱茶是以我国云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料,经过发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶的概念具有一定内涵与外延,其中普洱茶概念的内涵由普洱茶产地、大叶种茶树品种、普洱茶汤中有效成分和普洱茶制作工艺决定,...阅读全文

标签: 茶语资讯05-26发表

02020年普洱茶市场热点依然是古树茶?

近几年,云南古树茶被消费者持续追逐已成常态,在消费偏好、资源稀缺、资本进入等因素作用下,古树茶已然成为普洱茶的热点。在2020年,古树茶是否还会持续“热”呢?...阅读全文

标签: 茶语资讯05-26发表

0喜迎首个“国际茶日” 茶让生活更美好

首个“国际茶日”于2019年11月27日第74届联合国大会宣布设立,时间为每年5月21日。茶起源于中国,盛行于世界。联合国设立“国际茶日”,体现了国际社会对茶叶价值的认可与重视,对振兴茶产业、弘扬茶文化很有意义。...阅读全文

标签: 茶语资讯05-22发表

0古茶树研究中心在西南林业大学成立

近日,位于云南昆明的西南林业大学古茶树研究中心和世界茶叶图书馆正式成立,世界茶树原产地古茶树资源展也将展出。...阅读全文

标签: 茶语资讯05-22发表

0古树飘香茶雕 鹤鸣 圆盘艺术茶雕

《小雅·鹤鸣》是中国古代现实主义诗集《诗经》中的一篇。全诗二章,每章九句,大致上是写诗人在广袤的荒野听到鹤鸣声震动四野高入云霄,看到游鱼潜入深渊又跃上滩头,又看到园林檀树近旁的一座山峰,于是他想到山上的石头可以取作磨砺玉器的工具。全诗意脉贯串,结构完整,通篇运用比喻,富有艺术感染力。...阅读全文

标签: 茶雕公告05-06发表

0云南“云茶仓”项目正式启动 实现茶叶管理智能化

为助力云南省“数字云南”布局,实现“千亿云茶”目标,云茶产业投资集团打造的云茶产业互联网第一平台——“云茶网”已全面完成生态布局和建设。日前,“云茶网”平台的重要配套设施“云茶仓”正式立项,云南茶产业首个集“仓储保值、智能管理、金融服务、文旅销售”为一体的现代茶仓运营服务平台正式启动。   引领仓储产业改革...阅读全文

标签: 茶语资讯05-04发表

0茶雕艺术品 貔貅手串

中国古代风水学者认为貔貅是转祸为祥的吉瑞之兽。从古至今,上至帝王、下至百姓都极度注重收藏和佩戴貔貅,传说貔貅除了开运、辟邪的功效之外,还有镇宅、化太岁、促姻缘等作用。中国传统有装饰“貔貅”的习俗,貔貅寓意丰富,人们相信它能带来欢乐及好运。...阅读全文

标签: 茶雕公告04-30发表

0老包说茶:《茶经》留下最早的古茶树密码

在唐代以巴蜀为代表的南方就盛产茶叶,估计很多为野生大茶树。自普洱茶热以来,古树茶倍受追捧。云南大叶种茶属乔木类型,根系发达,可长成参天大树。在云南民间有“树的主干有多高,主根有多深;树幅有多宽,须根有多长”的说法。...阅读全文

标签: 茶语资讯04-29发表

02020第四届昆明春茶周启动 云南百座山头春茶原料价格发布

“时装观巴黎,春茶看昆明”,4月24日,2020第四届昆明春茶周活动启动,本届春茶周旨在挖掘云南春茶优质产品,提升云茶知名度,促进春茶市场竞争力,全面提高国内外广大消费者、茶友对华茶、滇茶的认知和信赖,为云南省五大茶区(普洱、西双版纳、临沧、德宏州、保山)97个产茶县以及全球产茶地搭建一个春茶发布的平台。...阅读全文

标签: 茶语资讯04-25发表

0古茶树古村落唱响澜沧脱贫发展之歌

“千年古茶山、茶马古道上、回荡着阵阵、马帮的铃响、悠悠月光下、澜沧江边上、阿妈口弦声声、诉说岁月的沧桑—景迈山耶”著名歌手孙楠演唱的《想那个地方》,描绘了景迈山悠久的种茶历史、迷人的自然环境和纯真的人文情怀,让人们对景迈山充满无限遐想和强烈的向往。...阅读全文

标签: 茶雕公告04-22发表

0【发起脱贫攻坚总攻战】凤庆县通过旅游推动茶产业发展——古茶飘香引客来

近日,凤庆县琼英古树茶专业合作社的生产车间,迎来了一批操着南腔北调的游客们。他们兴致勃勃地体验杀青、揉捻、晾晒等制茶工序,从他们娴熟、专注的操作中可以看出这是些资深“茶粉”。...阅读全文

标签: 茶语资讯04-22发表

02020年普洱春茶行情怎么样

源于普洱茶经常随着行情波动,价格也会起起落落有所变化,不存在一成不变的价格和成本。而随着2020年春茶的到来,疫情的影响,2020年普洱春茶行情怎么样呢?下面我们就一起来浅谈下2020年普洱春茶行情。...阅读全文

标签: 茶语资讯04-16发表

0春茶“云”开采搭建“云”平台扩大“云”交易——宁洱县2020年春茶开采仪式暨网络直播助脱贫活动侧记

,春茶开采。4月6日,在宁洱哈尼族彝族自治县2020年春茶开采仪式暨网络直播助脱贫活动上,随着大号齐鸣、洞经乐奏响,祭茶祈福仪式开始,全县30多万亩茶园迎来今年首次采摘,身着民族服饰的哈尼茶人,背上背篓,唱着茶歌,采摘鲜嫩欲滴的春茶,把今春的第一缕茶香装进背篓。...阅读全文

标签: 茶语资讯04-14发表
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